因為家眷在中科工作，剛好去台中陪他慶生，他便帶我到這家他們公司同事下班後聚餐的最愛，就醬子烤 串燒烤肉餐廳。一群人吃著燒烤，喝著啤酒，聊著公司的八卦，感覺好像日本上班族下班後的生活喔！(笑)
所以這篇文章，算是獻給到中科工作，想找個地方輕鬆坐下來，吃吃燒烤喝喝啤酒的地方。
哈哈 不是走浪漫路線的餐廳喔！這次是豪邁路線。
這算是很有創意的名字，中文叫做「就醬子烤」，英文叫做「Joe John’s BBQ」
腦袋立即浮現，這該不會是一個名叫Joe與John的兩位好朋友合開的烤物店吧！
一進入門口，就會看到許多串物裝在玻璃櫃裡。
每個店員都忙進忙出的不得閒，因為客人是一個接一個進來。
走進餐廳裡，玻璃冰箱的飲料請自取，裝潢走紅磚瓦老舊風格的路線。
杯子同樣是自取 XDa
不一會兒，第一區的座位已經接近客滿了。
第二區還沒被攻陷，先來看看整間餐廳的環境照。
現在很流行用小學課桌椅當作餐廳的桌椅，這招我蠻喜歡的，很對我的胃口。哈哈~~~
如果餐廳是回收一些偏鄉小學課桌椅，並且捐一點錢當作那個學校的獎學金的話，一定大加分。
跟一般的餐廳一樣，餐具都是放在桌上自取的。
店家的另一個招牌是麻辣泡麵加蛋，聽說蠻多人會買來當消夜的，但是這次我們主要是來吃串燒的，所以沒有點。每桌的桌號不是號碼，而是一年丁班、一年甲班之類的班級名稱，二年級應該在另外一區(笑)
菜單是彩色的！XDDD 價格並沒有特別貴，就跟路邊攤賣串燒的價格相去不遠。一串25~70元之間。
說了這麼多的廢話，直接來看看食物長怎樣吧！？XD
因為不好吃的餐廳通常會不太想寫，所以，這家是蕾咪覺得吃起來不錯的。哈哈~~
洋蔥牛是很經典的組合，也很容易很好吃，店家的調味不會太重鹹，所以吃起來比較不油膩。
鳳梨培根在串燒比較少見，也是蠻特別的口味；培根選用的油花比較少，是我喜歡的類型。
烤大腸是家眷點的，吃起來蠻好吃的，調味方式跟前面的串燒有一點點不同。我覺得最適合拿來做烤物的是雞肉，因為真的是越烤越嫩，不容易烤太老，又比較能凸顯出烤肉醬的味道。
蔥段是串燒的好朋友們。哈哈~~~不論是搭配培根還是豬肉都很讚。
甜不辣與花枝丸，店家調味的方式是用簡單的胡椒，就沒有太多的醬汁在上面。
這串的名字我忘記了。XD 不過上面有很多種蔬果，包含番茄、小黃瓜與洋蔥。
料理菜色部分我們只點了一道魚類，還可以，不過我個人比較推薦來這裡吃串燒(逃) 但是這招喜歡做菜的可以學起來，把材料備好，放進鋁箔盒內，然後扔進烤箱，一道美味菜色就出現了。(噹噹噹~~)
寫著寫著我都餓了Q__________Q”
先這樣吧！下次去中科玩樂、出差或工作的朋友們，可以參考看看喔！好吧！我承認是因為我個人熱愛烤物的關係，聽說那邊還有幾家都還不錯，之後有機會吃到的話，在來介紹比較比較，哈哈~~~~~
之前看到就醬子烤吧，大部分的分店都在台中，大約有四五間，目前有幾家在台北喔！:)
我沒吃過北部的分店，所以還不知道品質是否一樣好，如果有吃過的人，歡迎分享給我吧！
台中的消費指數比較低，生活品質也很好，步調與城市的風味，整體來說，我蠻喜歡的。
以前大學四年在台中念書，蠻喜歡那裏的，如果選擇在西部定居，我可能會選擇台中喔！(>W<)o
不過身為台東的小孩，就註定是流浪的遊牧民族，人家是逐水草而居，而我們是逐飯碗而居啊！
相關資訊─
名稱：就醬子烤 Joe John’s BBQ (西屯店)
電話：0982-722234
地址：台中市西屯區黎明路三段388-2號
網址：https://www.facebook.com/jjsbbq/info
消費價格：25~100元之間/串
營業時間：
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週一 – 週四: 18:00 – 0:30
週五 – 週六: 18:00 – 1:30
週日: 18:00 – 0:30
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