[台北] 美食餐廳 – Va Piano 義式料理 @ 信義區 市政府站 世貿站 ATT4Fun 久違的高中同學會

久違的同學會，大家選定在Va Piano餐廳。:)

平常沒有帶單眼出門，這次的相片都是使用手機HTC One S拍的喔！畫質不佳請見諒！<(__ __)>

 

餐廳資訊─

名稱：Va Piano 德國連鎖義式餐廳 (笑)

官網： http://www.vapiano.com.tw/

風格：義式料理 (義大利麵、披薩、甜點、調酒)

電話：02-27227111 (週末不接受訂位，需要現場排隊喔！17:30左右比較不需要等。)

地址：台北市松壽路12號10樓 ( ATT4Fun 10F )

價位：200~500元之間

第一次吃到Va Piano是在德國的漢堡旅行時，那是在德國著名的義大利料理連鎖餐廳。

當初，天真的我曾經一直以為，這絕對是義大利人來開的連鎖餐廳。

直到在義大利居住過半年，與義大利人朝夕相處後，我百分之百的肯定，這絕對不是義大利人開的。

這一定是德國人開的義大利餐廳，果不其然，Va Piano是發源於德國波昂(Bonn, Germany)的義式餐廳。

 

門口迎接妳的小甜點，就是著名的德國名產，小熊軟糖啊！！！(> W <)O~~~

哈哈 說到為什麼會這麼肯定？原因是…

我遇到的義大利媽媽們，對於不同的麵條搭配的不同的醬料有他們堅持的規則。

當我在義大利超市拿著筆管麵，問義大利媽媽說，我想用白醬，這個醬是對的嗎？

 

我整整被說教了10分鐘。Orz||||

他拿著筆管麵跟我說，那應該要配甚麼醬要怎麼做，接著拿出了一包蝴蝶麵，跟我說，這才是搭配白醬的麵。

偏偏，隨便選料選醬選麵，這麼自在的義大利料理模式，應該是我們最習以為常的模式。XD

 

餐廳接近門口的位置，有這樣的香草空間！:)

相信很多有在做義式料理的人，多多少少會在廚房種上一些！既新鮮又方便。

 

每個人會拿到這樣的小卡片。

之後使用這個小卡片到吧檯點餐，直到離開餐廳時，才依據卡片裡儲存的價格結帳。

點菜先！:)

許多人排隊的是義大利麵吧台！因為幾乎都是現點現做，可以自行改變配料或醬料。:)

加料通常要加一點錢，麵條的種類比我們平常吃的多一些，可以嘗試看看不同類型的麵條。

 

點餐時，直接面對料理的廚師。:)

當初我和小棕毛(疑? 是誰XD)第一次在德國的Va Piano點餐時，

因為拿成了義文德文互照菜單，兩個人對著看不懂的語文尷尬了好久。

直到身後一個德國大男生趕快去旁邊拿了一個英德文互照的菜單，

才解救了我們，雖然那時滿面笑容的廚師已經僵掉了他的笑容 Q Q。

 

上菜囉！:)

我們快狠準點下的第一道義大利麵是《橙汁雞肉義大利麵》，口味偏甜，肉很少，第一口吃起來很好吃，但是吃到後面會容易膩。

幸好我們是兩個人合點一份義大利麵，而且人多Share，所以算是順利解決掉他了啦！這款口味很挑人，慎選這樣。

 

第二道上場的義大利麵是《鮮蔬義大利麵》，選的是長捲麵。

口味偏清淡，各式蔬菜甜椒類很多，稱不上非常好吃，但是算是一道素食義大利麵。

麵條倒是讓大家很喜歡，因為口感比較不同，所以，比較有驚喜感，算是色彩豐富的ㄧ道！

 

第三道義大利麵是《辣味茄汁義大利麵》，口味比較特殊，我個人不是很喜歡。Orz|||| (好吧！小的我挑食，不喜歡番茄。)

 

第四道義大利麵，則是獲得大家一致好評，卻也是最常見的口味《松子青醬雞肉義大利麵》。

哈哈 菜單沒有這一道，只有純醬料的口味，雞肉是自費60元增加的啦！:)

這次的四道義大利麵，第一名就是它了啦！

 

接下來，登場的是另一個吧檯的作品 (誤)。

這款應該是《經典瑪格莉特披薩》，料多料好又實在的那種，絕對是台式披薩(大心)。

過去在義大利吃到的披薩，多屬於這種，麵糰現做現擀現烤，薄皮，料也是以少量新鮮為主，通常是一人份。

 

接著是這款《青醬番茄菠菜披薩》，算是相對爽口的口味，相較於義大利麵，我覺得吃披薩踩到雷的機率比較低。

這佳的披薩麵皮口感很不錯，只要不要點到討厭的料，幾乎都不錯吃！義大利麵則是評價兩極啊！

 

最後登場的是小甜點。:)

 

我們點了《草莓乳酪》，它寫著馬士卡邦起司+新鮮草莓，原本讓我很期待的，不過看來鮮奶油的成分可能更多一些。

稱不上令人驚艷，如果下次要點甜點，我應該會選擇嘗試點點看其他的選項。:P 右圖則是傳說中的甜點調酒吧檯啦！

3

甜點吧檯在餐廳的裡面，對面的位置很早就客滿了，裡頭的桌椅以紅沙發為主調。

重點是在夜晚享受點甜點與調酒的同時，也可以欣賞落地窗外的夜景。

 

看完夜景閒聊後，最後就是收場的小禮物時間啦！

 

一個是剛從澳洲打工度假回來不久的朋友，來自澳洲的小禮物！XD 傳說中的天然植物版曼秀雷敦。

另一個小禮物則出自於剛從法國義大利旅行回來的朋友，哈哈 來自卡布里島的檸檬糖！:)

話說，改天我應該趕快分享一下《義大利 卡布里島》 藍洞的遊記才對，這些糖果來的正是時候，解掉飯後的油膩。:D

 

雖然老套，卻是每次聚會當中，最重要的回憶的大合照！！！:)

10年了喔！小小高中同學會，希望之後可以更多人參加。哈哈~~~

期待下次見這樣！