住在101周邊也三年多了，其實周邊的餐廳小吃摸的熟透透；君悅飯店是在台北非常知名的飯店，位在101旁卻很少有機會走進去，大概只有精品特賣會與品酒會時曾受邀進場；其他時候總覺得飯店就是只有給旅客住宿使用的，後來才知道君悅本身有8家餐廳，有幾家更是赫赫有名，其實不用害怕走進飯店裡用餐，蕾咪收到公關的邀請後，請朋友挑選一家她喜歡的餐廳一同前往，最後選在了彩日本料理。
這是一家精緻的吃到飽日式料理，特別的是主廚是做懷石料理出身的，即使是平日中午，整家餐廳也是完全客滿狀態，地點在飯店的三樓，可以詢問服務人員找到餐廳位置。
門口是非常低調靜謐的和式風格。
座位區同樣也是，一進到門口，服務人員就會熱情地詢問是否有訂位，飯店的服務品質大部分都比外面的餐廳好上許多。
蕾咪發現許多公司行號的員工聚餐也喜歡選在此地，平均價位1000上下，空間也非常足夠，特別是信義區是外商密集的區域，更是許多人喜愛選擇的場地。
自助吧台區，新鮮的海鮮與現做的日本料理，擺滿了整個吧檯。
大家可以任意的取用，因為日式料理口味清淡，可以看得出來客群偏長輩居多，因此，也是個非常適合邀請長輩來共進餐點的餐廳喔！
君悅的彩日本料理，最受大家歡迎的，就是這滿滿又豐盛的海鮮，特別是現在進入秋天，到了吃螃蟹的季節。
在餐廳的各吧檯之間，會看到一位高帽子廚師在巡場，沒事還跟客人聊天，跑來問你們對於菜色的觀感。不要懷疑，他就是主廚先生，懷石料理出生，每兩周更換一次菜單，為了瞭解客人的口味與回饋，總是不厭其煩的在餐廳中與客人交流。
其他現場的廚師也是忙進忙出的，隨時隨地讓新鮮現做的美味食材上到櫃檯上，這區的牛小排與雞肉非常的搶手，每次一上盤子，就瞬間被拿光。
蕾咪必推蒜香牛小排，煎的多汁不乾柴。
還有小羊排，必吃！！！用蘋果去醃漬入味，口味非常爽口，出乎意料並不會太腥。
這道是特別招待的鰻魚生菜沙拉，所以不一定會有，要看菜單。
涼拌番茄是許多熟客的最愛。
生魚片散壽司，蕾咪到的時候，其實只剩下1/5了，許多阿姨叔叔一進來就先吃這道。
旁邊不起眼的牛筋湯，喝起來很令人驚艷，雖然看起來超級普通的XDDD
最重要必吃的是這些各式各樣的生魚片握壽司。
接下來就是甜點時間了啦XDDD
蕾咪最推薦嘗試的，其實是這個廚師一直在努力烤的麻糬丸子。
現烤出來的丸子還熱騰騰的。
可以自由選擇沾上黑糖或是紅豆，是一樣必試的點心XDDD
清爽的檸檬果凍。
黑糖花生麻糬。
芋頭麻糬冰淇淋，是當地熟客最愛的產品。
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