半夜寫美食文,真的是逼死自己;寫著寫著,連蕾咪都想再去吃一次。XD
巴歌浪小聚所,在南京復興站與中山國中站之間的原住民風味居酒屋,身為日式料理控 x 卑南族部落長大的蕾咪,真的很佩服老闆娘把這些特色發揮得淋漓盡致,重點是價位平易近人,非常適合一群好友去聚餐。
這次是我們咖啡廳聚會的春酒,感謝冰蹦拉的主辦,選在巴歌浪小聚所,依照往例我們玩起了廢物趴XD。
只是為了呼應新年新氣象,不像上次平安夜在Single Origin的二手趴,這次指定要全新品的…廢物這樣。
其中,包含了蕾咪、冰蹦拉、許傑、啾啾、娜娜、貝哥,難得的全員到齊啊!XDDD
先來欣賞一下我們牆上的簽名,不曉得這些簽名現在還在不在?(> W <)O
如果有人跑去吃了,記得偷偷留言跟我說這樣~~哈哈
到底有CP值有多高呢?看看菜單就一目瞭然了喔!
以一般居酒屋的價位來說,這樣的價位並不算貴,可以讓大家都用餐的很盡興呢!
說了這麼多,我們來開動吧!:)
營養好吃的《吻仔魚蔥鹽飯》90元,每一口吻仔魚的分量都很足夠。
不喜歡單純吃白米飯的人,就可以這樣吃,整個口感都很豐富。
蕾咪最愛的原住民料理─《山地粽阿拜》120元(兩顆)
這是卑南族的料理,蕾咪可是從小吃到大的,每次回台東還吵著要吃。
中間夾的是鹹豬肉,外層包的是月桃葉。
有兩種類型,一種是粿類的,吃起來像麻糬的口感;另一種就是小米包的感覺。
在台東,還吃的到紫米包的類型喔!變化很多種,越說越想趕快衝去外帶一個了。
最常見的《竹筒飯》,似乎沒有甚麼特別的?
其實,最特別的是店家附上的沾料是《生牛肉》,吃起來很特別。
跟外國人的吃法一樣,原住民風味的餐點中也有「熟成的生肉」,可以直接食用呢!
傳說中的《美人腿》90元,其實就是筊白筍啦!
料理方式非常的單純,就是簡單烤過沾上鹽,品嘗食物本身的原味。
令人驚豔的《焗烤明太子地瓜/焗烤明太子馬鈴薯》150元
口感層次很豐富,裡面還搭上明太子,一瞬間就被大家消滅了。
《阿美族喜撈炒飯》220元!哈 這道菜蕾咪比較沒有印象。XD
串燒類《烤培根串》80元
這種基本款當然不能錯過,中間夾的是爽口的小番茄。:P
《烤蝦》,基本款的鹽味烤蝦。XD
被前面的特殊風味轟炸太久,所以覺得他屬於一般口味。
《隨性大阪燒》220元,蕾咪大推這道必點。
隨意燒裡面的料非常豐富,一出場就直接擄獲我的味蕾。
下次回訪我一定會再點一次,這家與蕾咪之前吃過的日本大阪燒專賣店,完全是不相上下。
(延伸閱讀:[台北] 中山區 松江南京站- てつわん鐵之腕和風鐵板料理 大阪燒 )
最適合搭配的下酒菜一號《原式拼盤》250元
下酒菜二號《和風轟炸雞》150元,整個非常的開胃啊!XD
配上店家販售自釀的小米酒,或是其他的紫蘇梅酒或柚子酒,真是覺得人生如此夫復何求。
(謎之音:真的是一個很容易因為美食而滿足的傢伙呢!XD)
接著是蕾咪心目中的巴歌浪招牌菜,要預訂才吃的到喔!
因為店家要確保貝類的品質新鮮,才能保證食物的美味。
《扇貝雙吃》自己亂取名字,一種是很單純的簡單調味的《清蒸扇貝》。
《扇貝雙吃》另一種則是焗烤的方式來料理扇貝,重點是都很好吃!!!
最後,看看巴歌浪他們自釀的小米酒禮盒吧!:)
其實吃到這間時,蕾咪心理超感動的,因為,蕾咪在台東的山上長大,遠赴台北來討生活,沒想到在台北的巷弄之間,也藏著這樣道地的原住民風味料理,偶爾想邀請同樣離家許久的朋友聚餐,對我來說,這真的是一個好選擇呢!
希望,你們吃了這家也會喜歡。
蕾咪很熱愛日式料理或居酒屋串燒(我承認,我是標準工程師XD),之後還會分享更多給大家喔!
如果想找個輕鬆自在與朋友相聚談天的地方,或許,這些平易近人的居酒屋是很棒的選擇呢!
每個人的低消是300元喔!自己帶酒水的話是500元。
如果是請店家搭配(不含酒水) ,至少3000元以上,提供預算上限金額給店家。
巴歌浪就會去尋找新鮮食材1~2樣不等,給你們隱藏版菜單喔!所以一群朋友去吃是最划算的。哈哈~~~
巴歌浪小聚所
地址:104台北市中山區民生東路三段58號104 號(中山國中站,鄰近台北大學民生校區)
電話:0922 221 760
時間:18:00~
粉絲頁:https://www.facebook.com/bagloung/
用餐時間:2015/03/07 (以實際用餐時間為主,食記為個人主觀心得。)
《讀者優惠》
只要說是蕾咪的讀者,
去巴歌浪用餐就會有打卡九折優惠喔!:)
希望妳們會喜歡!O(>////<)O”