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[台北|咖啡廳] 松山區 南京復興站 光合箱子 享受慢食的生活步調。(推薦義式紅酒豬小排)

本文由蕾咪發表

每周定期一聚的咖啡廳,真的讓我們發掘了好多台北巷弄的好店。

這次來到從台南上來《光合箱子》,蕾咪整個大愛,除了老屋風格的裝潢,讓人不自覺的放鬆以外;餐點也很喜歡,整體感走健康風格,不會過度加工;對於正在執行健康管理計畫的蕾咪來說,可以吃到全天然的食物,感覺很棒。

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光合箱子

電話:02 2719 8851
時間:09:00 到 18:00
地址:105台北市松山區南京東路三段303巷8弄no 5
官網:https://www.facebook.com/daylightbrunch

光合箱子以日光為由,打造清新陽光的環境,讓顧客享受都市生活中難得的悠閒輕鬆氛圍,以簡單和自然作為料理的主軸,利用當季新鮮的食材,用心變化出每一道料理,帶著家人和朋友,在Daylight開始美好的一天吧!!

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餐廳分為室內與室外區,很難想像在南京復興站附近,就有占地坪數這麼大的咖啡廳,整體感不會擁擠,讓人感覺很愜意。

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身為台東出生的東部小孩,其實一開始不太習慣台北緊湊的步調;常常覺得東西吃的太急,而感到食之無味;能夠好好的享受每一口的料理,其實是人生很棒的享受;蕾咪在義大利旅居期間,曾經拜訪過「慢食」的發源地,慢城Orvieto,喜歡當地的手做果醬與麵包,以及,在每家餐廳必須慢下來品嘗美酒的品味。

(延伸閱讀:【義大利│私房景點】慢城Orvieto,走訪歐洲人必推的私房景點,風靡全球的慢食發源地。)

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這樣風格的店家,總是藏著有趣的家具,等著我們去發現。
喜歡觀察各種咖啡廳的巧思,希望有一天能把自己的家也打造的這麼溫馨。

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座位區很寬敞,即使如此,我們平日下午去的時候,餐廳也接近半滿的狀態了。
看來,光合箱子,也是許多人心目中的小小祕密基地。

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自助區提供簡易餐具與水杯,可以自行取用。

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靠窗區,是整片的落地窗,讓白天的光線可以自然的照射進室內。
因為是光合箱子,所以早早18:00就結束營業了,經典的日出而作,日落而息啊!XD

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蕾咪與朋友們待到比較晚的時間,所以地下一樓的空間已經開始關閉了。
只好簡略的拍些照片,讓大家對於環境有點概念囉!

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樓梯間旁,擺著各式古著風的小物,點綴整家咖啡廳。

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樓下的空間更寬敞,感覺就很適合舉辦讀書會這樣。XDDD
因為蕾咪經常舉辦讀書會,所以特別喜歡物色這樣的空間。

認識完環境以後,我們就來看看菜單與餐點吧!^______^

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光合箱子是店裡的招牌,是很豐盛的早午餐。
不過蕾咪比較晚到,所以啾啾他們點的這道,我沒有來得及拍到。XDDD
印象中就是有一大堆的生菜,保證讓你飲食均衡這樣,對於愛吃菜的人來說可能大愛。

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蕾咪是肉食性動物,所以一到餐廳就說,我想吃肉我想吃肉~~~
於是,點了這道《義式紅酒豬小排》,哈哈 完全符合我的義大利旅居生活經驗這樣。

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先看看MENU上,我那道菜色有多吸引人,就知道我為什麼點了。XD

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牆上的插畫也強調著,這家店使用大量的鮮蔬作為基底。

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櫃台旁,則是許多店家自釀的醃漬品,蕾咪沒有細問,忙著回去座位用餐XD。

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主菜是豬小排,是用烤的,所以整體感吃起來很清爽。:)
由於蕾咪正在實踐低GI原型食物法來減重,目前已經瘦下6kg了,所以,看到光合箱子提供的餐點完全合格,感覺超開心的,吃美食還是繼續瘦這樣。

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配餐也非常的豐富,水果的種類非常的多,對於不挑食的蕾咪來說是天堂。
(現在只有盡量避免吃加工食品喔!)

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忙著吃這樣,另外半盤就是新鮮的蔬菜了,蕾咪也是乖乖地吃光光。
不過,不喜歡吃生菜的朋友,可能會覺得食物浪費喔!

其實以光合箱子的配餐比例來說,是非常健康的比例。
不論是醣類、蛋白質與蔬菜量,對於養生比較講究的人,會非常喜歡這家喔!

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光合箱子

電話:02 2719 8851
時間:09:00 到 18:00
地址:105台北市松山區南京東路三段303巷8弄no 5
官網:https://www.facebook.com/daylightbrunch
設備資訊:可刷卡、有WIFI、沒有注意到是否有插座。
平均價位:200-400之間。
推薦餐點:早午餐、排餐類
蕾咪用餐時間:2015/05/27 (時間僅供參考,食記為主觀心得。)

 

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